Bodorrio de sabores

Bodorrio de sabores

Por admin

Posted 29 septiembre, 2009

In 365 dias rurales

Desde la web de turismo de Navarra nos envían información interesante para los que estéis estos días por aquí.

Bodorrio de sabores: «Del 3 al 11 de octubre de 2009
Bodorrio de sabores

Apetitosos ágapes servidos en cazuelica de barro dan el sí quiero al mejor vino navarro en las Jornadas de la cazuelica de Pamplona.

Tartaleta de ternera en salsa verde, novillo guisado al vino tinto, albóndigas de perdiz con judiones, lomo de conejo confitado relleno de hongo beltza… No esperará mucho para probarlos, ya que del 3 al 11 de octubre arrancan las VIII Jornadas de la cazuelica y su maridaje con el vino de Navarra. Cada cazuelica tiene una pareja de baile en forma de vino, cuidadosamente elegida.

Recorra las callejuelas de Pamplona, deguste y distinga, adivine los ingredientes de estos milagros de la ingeniería gastronómica servidos en barro. El matrimonio cazuelicas-vino se antoja duradero. Quien tenga algo que decir, que hable ahora o calle mientras lo saborea.

Información complementaria
Qué: VIII Jornadas de la cazuelica y su maridaje con el vino de Navarra
Cuándo: del 3 al 11 de octubre
Dónde: Pamplona
Más información: Programa del 2009″

Casas rurales en Navarra

cocina

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