Este año, la huerta de nuestra casa rural ha sufrido una pequeña revolución , de trabajarla durante seis largos años con el método de bancales elevados de Mariano Bueno, pasamos a lo de siempre, suelo desnudo , eso sí, seguimos en ecológico, pero dejamos el riego por goteo y la cobertura de paja.
¿ Por que ? Porque llevamos 6 años intentandolo , pero a nosotros este método y con este clima no nos ha funcionado, ha sido un desastre y la huerta no hacía más que menguar.La teoría perfecta, la práctica mal.
El año pasado volvimos a hacer la huerta de invierno a suelo desnudo, y fue una maravilla y una satisfacción.
Este año, los primeros resultados ya están aquí, las primeras lechugas de la temporada y más pronto que nunca ( es cierto que ha acompañado el tiempo ) .
A disfrutar de nuevo de la azada, viva el huerting !!!!