El sábado, junto con nuestra vecina Sagrario de casa Pedro y Montse ( viajera rural ) , realizamos uno de los platos típicos de esta zona del pirineo Navarro , muy típico en las fiestas de los pueblos y celebraciones. Además , gusta mucho en nuestro comedor rural.
Es la época de hacerlo, pues requiere mucho huevo, y ahora , es una época en la que nuestras gallinas ponen bastantes.
Relleno con alimentos ecológicos . A disfrutarlo, ñam ñam