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Ayer se alojaron en la cabaña del roble Vickie y Forest , una pareja encantadora de Sacramento ( California ) que había elegido nuestra casa del árbol para descansar en su etapa del camino de [...]

Os presentamos a parte de los artistas que crean todo este mundo maravilloso que tanto nos gusta y la razón por la que muchos viajeros rurales viajan a estas tierras. Sí, vacas, yeguas, ovejas, [...]

Con esta ensalada de tomate, despedimos a los frutos de nuestra huerta de verano. En nuestros ecodesayunos y ecocenas consumimos productos de temporada y locales, rara vez y pocas cosas se pueden [...]

El domingo celebramos la «inaguración» y «finalización» de la cabaña del roble, sobretodo fue una fiesta de reencuentro entre los principales creadores de la cabaña y sus respectivas familias, [...]

Ya están cayendo todas las hojas del roble y han dejado todo el brezo cubierto. Es como si el roble nos diera un último regalo antes de dormir el invierno, regalando a la cabaña su último abrazo [...]

Antes que lleguen las heladas que han anunciado para el fin de semana, toca recoger los frutos sensibles de la huerta ecológica  para que no se estropeen. Así que Alicia y Susana ( que lleva unos [...]

Estos panes además de mucho cariño, tienen ingredientes 100% ecológicos.Para los desayunos nos gusta preparar panes en casa, unos dulces, otros con semillas, con distintas harinas: de trigo, [...]

Aunque no suben mucho, y eso que lo intento, los ingredientes de estas magdalenas son 100% ecológicos: azucar de caña, mantequilla, huevos de casa, harina blanca de trigo, bicarbonato, y cascara [...]

Slowfood, km0 , comida ecológica, comida casera, comida local…. Este otoño, en los ecodesayunos realizados al calor del fogón hemos estrenado cartelitos para explicar quien es quien. Como [...]

Los viajeros rurales que se alojan en Agroturismo Mari Cruz durante la primera quincena de noviembre tienen la posibilidad de adquirir coliflores y romanesco de nuestra huerta ecológica. Esto es [...]