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Por fin le atacamos al trabajo de nuestra granja ecológica, que había sido apartado por la construcción de la cabaña del roble. Nunca habíamos empezado la huerta tan tarde, así que aseguramos que [...]

A falta de huerta, en su lugar crecen más abundantes las plantas aromáticas y medicinales que usamos en las infusiones y cenas ecológicas. Menta, melisa, manzanilla, caléndula… También [...]

  Este año, la huerta de nuestra casa rural ha sufrido una pequeña revolución , de trabajarla durante seis largos años con el método de bancales elevados de Mariano Bueno, pasamos a lo de [...]

Casas rurales en Navarra Este año vamos a preparar una propuesta especial para alojaros en nuestras casas rurales de agroturismo durante los meses de otoño (septiembre y octubre). Son meses que [...]

Casas rurales ecológicas en Navarra En los meses de septiembre y octubre tenemos dos fines de semana más largos, donde esperamos recibir a más familias.Por ello modificamos un poco el esquema [...]

Casas rurales en Navarra Gracias al taller que realizó Ane en nuestras casas rurales, hemos aprendido a aprovechar un poco más y mejor las plantas aromáticas y medicinales de nuestro huerto [...]

Casas rurales ecológicas en Navarra COCINA ABIERTA. Hace tiempo que venimos rumiando , que necesitamos un cambio en la cocina de nuestros alojamientos rurales. Por un lado cada vez nos absorbe [...]

Casas rurales en Navarra Ya os hemos hablado otras veces de esta planta que nos tiene alucinados, pero nunca habíamos conseguido que sobreviviera el invierno en nuestro clima. Así que la última [...]

Casas rurales ecológicas en Navarra Este año no han conseguido comer las fresas las cabras y vaya , lo que pueden llegar a dar Primer año que no nos ganan la partida las cabras y recolectamos [...]

COCINA ABIERTA. Hace tiempo que venimos rumiando , que necesitamos un cambio en la cocina de nuestros alojamientos rurales. Por un lado cada vez nos absorbe más la cocina, al realizar cenas slow, [...]