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Ya estamos con las huertas ecológicas trabajando a tope y ya hemos sacado las primeras lechugas para poner en la mesa de nuestro ecoturismo. Este año tenemos una gran novedad. Estamos trabajando [...]

Ayer se alojaron en la cabaña del roble Vickie y Forest , una pareja encantadora de Sacramento ( California ) que había elegido nuestra casa del árbol para descansar en su etapa del camino de [...]

La primavera ha vuelto con fuerza al valle de Arce. Los hayedos ya están sacando su nueva hoja, brillante, limpia, reluciente. Los frutales ya están en flor y las praderas llenas de flores. Un [...]

Hace unos días que nacieron 2 pichones nuevos, de la pareja verde. Que es con gran diferencia la que mejor funciona. La azul suele sacar solo un pichón y el viudo amarillo, anda que no coge nunca [...]

Os presentamos a parte de los artistas que crean todo este mundo maravilloso que tanto nos gusta y la razón por la que muchos viajeros rurales viajan a estas tierras. Sí, vacas, yeguas, ovejas, [...]

Con esta ensalada de tomate, despedimos a los frutos de nuestra huerta de verano. En nuestros ecodesayunos y ecocenas consumimos productos de temporada y locales, rara vez y pocas cosas se pueden [...]

El domingo celebramos la «inaguración» y «finalización» de la cabaña del roble, sobretodo fue una fiesta de reencuentro entre los principales creadores de la cabaña y sus respectivas familias, [...]

Ya están cayendo todas las hojas del roble y han dejado todo el brezo cubierto. Es como si el roble nos diera un último regalo antes de dormir el invierno, regalando a la cabaña su último abrazo [...]

Antes que lleguen las heladas que han anunciado para el fin de semana, toca recoger los frutos sensibles de la huerta ecológica  para que no se estropeen. Así que Alicia y Susana ( que lleva unos [...]